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作者: 邹雨菲; 张波; 唐娜; 刘钊; 吴兰云; 张琪琪; 蒋长兴; 郭波莉; 张影全; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所; 安徽省亳州市农业科学研究院; 安徽省宿州市农业科学院; 安徽省农业科学院作物研究所; 淮阴工学院生命科学与食品工程学院
来源:中国粮油学报
关键词: 小麦 安徽沿淮及淮北地区 籽粒品质 空间分布 加工适用性
年份:2025
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