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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 三萜(1)
  • 东方栓孔菌(1)
  • 多糖(1)
  • 氨基酸(1)
  • 营养成分(1)

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作者

  • 郑义 AND 赵节昌 AND 李勇 AND 张格言 AND 冯佳男(0)

机构

  • 徐州工程学院食品(生物)工程学院(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郑义(精确检索)
作者:赵节昌(精确检索)
作者:李勇(精确检索)
作者:张格言(精确检索)
作者:冯佳男(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1东方栓孔菌子实体营养成分与生物活性物质分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 东方栓孔菌 营养成分 氨基酸 多糖 三萜

年份：2016

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