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期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 呈香物质(1)
  • 气相色谱-质谱(1)
  • 浓香型白酒(1)
  • 电子束辐照(1)

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作者

  • 郑琦 AND 颜伟强 AND 孔秋莲 AND 岳玲 AND 陈志军 AND 张清艳 AND 戚文元(0)

机构

  • 上海市农业科学院(1)
  • 上海束能辐照技术有限公司(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郑琦(精确检索)
作者:颜伟强(精确检索)
作者:孔秋莲(精确检索)
作者:岳玲(精确检索)
作者:陈志军(精确检索)
作者:张清艳(精确检索)
作者:戚文元(精确检索)
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共1条记录
1电子束辐照对浓香型白酒主要呈香物质的影响研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 电子束辐照 浓香型白酒 呈香物质 气相色谱-质谱

年份：2022

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