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作者: 郑美瑜; 赵四清; 邢建荣; 夏其乐; 王刚; 杨兴良; 陆胜民; 北大核心 CSCD
机构: 浙江省农业科学院食品科学研究所/浙江果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室; 常山县胡柚研究院
来源:浙江农业学报
关键词: 常山胡柚 葡萄柚 营养成分 黄酮 柠檬苦素
年份:2016
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