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作者: 郑雯; 张永丽; 王家保; 金志强; CSCD
机构: 中国热带农业科学院生物技术研究所; 中国热带农业科学院环境资源保护研究所
来源:热带作物学报
关键词: 荔枝果皮 过氧化物酶 序列分析 褐变指数 POD活性
年份:2011
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