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作者: 郝仪铭; 杨玉红; 刘小芳; 吴昊; 王保珍; 杜磊;
机构: 山东大学齐鲁医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系; 齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院; 中国水产科学研究院黄海水产研究所/农业农村部极地渔业开发重点实验室
来源:食品科学技术学报
关键词: 南极磷虾油 鱼油 脂多糖 肠黏膜屏障损伤 TLR4/NF-κB信号通路
年份:2021
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