筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 食品安全导刊(1)

关键词

  • 徽州毛豆腐(1)
  • 氨基酸(1)
  • 液相色谱-串联质谱(1)

作者

  • 郝玉玲 AND 盛新颖 AND 武文文 AND 徐雅芫 AND 程江华 AND 张雷(0)

机构

  • 安徽科博产品检测研究院有限公司;安徽省农业科学院农产品加工研究所;安徽省食品药品检验研究院(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郝玉玲(精确检索)
作者:盛新颖(精确检索)
作者:武文文(精确检索)
作者:徐雅芫(精确检索)
作者:程江华(精确检索)
作者:张雷(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1液相色谱-串联质谱法测定徽州毛豆腐中18种氨基酸

作者：

机构：

来源：食品安全导刊

关键词： 氨基酸 液相色谱-串联质谱 徽州毛豆腐

年份：2023

首页上一页1下一页尾页

微信小程序