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作者: 郭全友; 杨宪时; 许钟; 吴建军; 周彩华; 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部海洋与河口渔业重点开放实验室; 上海德记行科技发展有限公司; 上海水产大学食品学院
来源:水产学报
关键词: 大黄鱼 细菌相 优势腐败菌 腐败希瓦氏菌
年份:2006
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