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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)
  • 浙江农业科学(1)

关键词

  • 抗氧化活性(2)
  • 丹桂(1)
  • 桂花(1)
  • 茶叶(1)
  • 金桂(1)
  • 颜色参数(1)

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作者

  • 金亮 AND 田丹青 AND 李小白 AND 李梅(0)

机构

  • 浙江大学农生环分析测试中心(2)
  • 浙江省农业科学院园艺研究所(2)
  • 浙江省农业科学院花卉研究开发中心(2)
  • 浙江省萧山棉麻研究所(1)

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年份

  • 2016(1)
  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:金亮(精确检索)
作者:田丹青(精确检索)
作者:李小白(精确检索)
作者:李梅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共2条记录
1不同种类茶叶抗氧化活性及茶汤颜色参数比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 茶叶 抗氧化活性 颜色参数

年份：2016

2金桂与丹桂花茶抗氧化活性的比较

作者：

机构：

来源：浙江农业科学

关键词： 桂花 金桂 丹桂 抗氧化活性

年份：2014

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