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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 常用植物油(1)
  • 核桃油(1)
  • 比较(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 角鲨烯(1)

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作者

  • 金春爱 AND 王荣灿 AND 王馨翊 AND 金美伶 AND 王玉方 AND 李亚丽(0)

机构

  • 中国农业科学院特产研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:金春爱(精确检索)
作者:王荣灿(精确检索)
作者:王馨翊(精确检索)
作者:金美伶(精确检索)
作者:王玉方(精确检索)
作者:李亚丽(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1核桃油与常用植物油中37种脂肪酸和角鲨烯含量比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 核桃油 常用植物油 脂肪酸 角鲨烯 比较

年份：2022

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