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作者: 金钰; 赵明明; 周有祥; 胡筱波; 龚艳; 石元值; 胡定金; 北大核心
机构: 华中农业大学食品科学技术学院; 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 中国农业科学院茶叶研究所
来源:湖北农业科学
关键词: 龙井茶 茶多酚 冲泡 溶出行为
年份:2015
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