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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 抗氧化活性(1)
  • 花生蔓水提物(1)
  • 饮品配方(1)

作者

  • 鉏晓艳 AND 王伟琼 AND 李新 AND 耿胜荣 AND 廖涛 AND 叶丽秀 AND 程薇(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:鉏晓艳(精确检索)
作者:王伟琼(精确检索)
作者:李新(精确检索)
作者:耿胜荣(精确检索)
作者:廖涛(精确检索)
作者:叶丽秀(精确检索)
作者:程薇(精确检索)
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共1条记录
1花生蔓水提物抗氧化性及饮品配方研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 花生蔓水提物 抗氧化活性 饮品配方

年份：2016

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