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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 广东农业科学(1)

关键词

  • 多酚(1)
  • 果肉(1)
  • 荔枝(1)
  • 高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱法(1)

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作者

  • 钟慧臻 AND 徐玉娟 AND 李春美 AND 温靖 AND 廖森泰 AND 陈卫东(0)

机构

  • 华中农业大学食品科技学院(1)
  • 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所/广东省农产品加工公共实验室(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:钟慧臻(精确检索)
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:李春美(精确检索)
作者:温靖(精确检索)
作者:廖森泰(精确检索)
作者:陈卫东(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱法测定荔枝果肉中酚类物质

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 荔枝 果肉 多酚 高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱法

年份：2010

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