1安徽省农业可持续发展的几个问题

作者： 朱新民; 钱坤; 崔凯; 朱斌;

机构： 安徽省农业科学院; 安徽省农业科学院!合肥,230031,安徽省农业科学院!合肥,230031,安徽省农业科学院!合肥,230031,安徽省农业科学院!合肥,230031

来源：农业科技管理

关键词： 可持续发展 可持续农业 可持续性农业科技 农业发展战略

年份：1997

2农业科研开发基地的分类和作用

作者： 钱坤; 崔凯;

机构： 安徽省农业科学院

来源：安徽科技

年份：1998

3发酵方式对黄山臭鳜鱼菌群组成及挥发性物质的影响

作者： 周迎芹; 鄢嫣; 殷俊峰; 黄晶晶; 张福生; 崔凯; 钱坤; 江舰; 谢宁宁;

机构： 安徽省农业科学院农产品加工研究所; 安徽省农业科学院水产研究所

来源：肉类研究

关键词： 臭鳜鱼 腌制发酵 微生物多样性 挥发性物质

年份：2019