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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 北方园艺(1)

关键词

  • 保鲜膜(1)
  • 双孢蘑菇(1)
  • 褐变(1)
  • 贮藏(1)

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作者

  • 阎瑞香 AND 李宁 AND 朱志强 AND 张娜(0)

机构

  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(1)
  • 天津农学院(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:阎瑞香(精确检索)
作者:李宁(精确检索)
作者:朱志强(精确检索)
作者:张娜(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同保鲜膜对双孢菇采后褐变及相关酶活性的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 保鲜膜 双孢蘑菇 贮藏 褐变

年份：2010

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