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期刊名称

  • 东南园艺(1)

关键词

  • 微波真空干燥(1)
  • 流变学(1)
  • 淮山全粉(1)
  • 理化特性(1)
  • 超声波(1)

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作者

  • 陆东和 AND 翁敏劼 AND 刘剑超 AND 朱建明 AND 陆烝 AND 郑平(0)

机构

  • 福建省农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所(1)
  • 福建省农产品加工推广总站(1)
  • 福建金湖源生态农业有限公司(1)
  • 邵武市农业农村局经济作物站(1)

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年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陆东和(精确检索)
作者:翁敏劼(精确检索)
作者:刘剑超(精确检索)
作者:朱建明(精确检索)
作者:陆烝(精确检索)
作者:郑平(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同干燥方式对淮山全粉理化及结构特性的影响

作者：

机构：

来源：东南园艺

关键词： 淮山全粉 超声波 微波真空干燥 流变学 理化特性

年份：2025

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