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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 抗过敏活性(1)
  • 水溶性膳食纤维(1)
  • 透明质酸酶(1)

作者

  • 陈剑兵 AND 陆胜民 AND 邢建荣 AND 夏其乐 AND 张俊(0)

机构

  • 浙江省农业科学院食品科学研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈剑兵(精确检索)
作者:陆胜民(精确检索)
作者:邢建荣(精确检索)
作者:夏其乐(精确检索)
作者:张俊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1水溶性膳食纤维抗过敏活性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 水溶性膳食纤维 抗过敏活性 透明质酸酶

年份：2013

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