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期刊名称

  • 浙江柑橘(1)

关键词

  • 发酵过程(1)
  • 柑橘全果(1)
  • 细菌多样性(1)
  • 高通量测序(1)

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作者

  • 陈双阳 AND 彭宇 AND 张月 AND 李艺 AND 李二虎 AND 曹雪丹(0)

机构

  • 华中农业大学食品科学技术学院(1)
  • 浙江省农业科学院柑橘研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈双阳(精确检索)
作者:彭宇(精确检索)
作者:张月(精确检索)
作者:李艺(精确检索)
作者:李二虎(精确检索)
作者:曹雪丹(精确检索)
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共1条记录
1本地早柑橘全果发酵过程中细菌群落多样性及动态变化研究

作者：

机构：

来源：浙江柑橘

关键词： 柑橘全果 发酵过程 细菌多样性 高通量测序

年份：2024

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