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期刊名称

  • 中国酿造(1)

关键词

  • 含量(1)
  • 响应面法(1)
  • 甲醇(1)
  • 自酿葡萄酒(1)

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作者

  • 陈同强 AND 李灿 AND 郭锦材 AND 向俊 AND 徐文泱 AND 易守福 AND 李凯龙(0)

机构

  • 湖南省农业科学院(1)
  • 湖南省长沙市口腔医院(1)
  • 湖南省食品质量监督检验研究院(1)
  • 食品安全监测与预警湖南省重点实验室(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈同强(精确检索)
作者:李灿(精确检索)
作者:郭锦材(精确检索)
作者:向俊(精确检索)
作者:徐文泱(精确检索)
作者:易守福(精确检索)
作者:李凯龙(精确检索)
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共1条记录
1自酿葡萄酒在酿造期间甲醇含量控制研究

作者：

机构：

来源：中国酿造

关键词： 自酿葡萄酒 响应面法 甲醇 含量

年份：2021

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