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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 品种(1)
  • 抗氧化(1)
  • 活性成分(1)
  • 肉苁蓉(1)
  • 部位(1)

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作者

  • 陈君然 AND 朱星宇 AND 崔瀚元 AND 邢皓然 AND 胡云峰 AND 胡立武 AND 彭旭阳 AND 王洁(0)

机构

  • 天津市农业科学院农产品保鲜与加工与技术研究所(1)
  • 天津科技大学食品工程与生物技术学院(1)
  • 策勒县国润生物药业有限公司(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈君然(精确检索)
作者:朱星宇(精确检索)
作者:崔瀚元(精确检索)
作者:邢皓然(精确检索)
作者:胡云峰(精确检索)
作者:胡立武(精确检索)
作者:彭旭阳(精确检索)
作者:王洁(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1新疆肉苁蓉不同品种与部位间活性成分差异及抗氧化活性分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 肉苁蓉 品种 部位 活性成分 抗氧化

年份：2024

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