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期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 成熟度(1)
  • 臭氧(1)
  • 贮藏(1)
  • 金丝小枣(1)

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作者

  • 陈存坤 AND 韩洁 AND 董成虎 AND 李迎松 AND 张鹤(0)

机构

  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(1)
  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业部农产品采后生理与贮藏保鲜重点开放实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室沈阳农业大学食品学院山东百枣纲目生物科技有限公司(1)
  • 天津市农业科学院沈阳农业大学国家农产品保鲜工程技术研究中心(1)
  • 衡水科技工程学校沈阳农业大学食品学院国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室天津市设施农业研究所(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈存坤(精确检索)
作者:韩洁(精确检索)
作者:董成虎(精确检索)
作者:李迎松(精确检索)
作者:张鹤(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1臭氧处理对不同成熟度金丝小枣贮藏品质的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 金丝小枣 成熟度 臭氧 贮藏 品质

年份：2015

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