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期刊名称

  • 适用技术市场(1)

关键词

  • 基础配方与工艺(1)
  • 微波炉(1)
  • 膨松剂(1)
  • 蛋糕(1)

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作者

  • 陈恭 AND 李清芬 AND 章丽丽 AND 张明融 AND 钱玉秀(0)

机构

  • 上海市农业科学院(1)

年份

  • 2001(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈恭(精确检索)
作者:李清芬(精确检索)
作者:章丽丽(精确检索)
作者:张明融(精确检索)
作者:钱玉秀(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1家用微波炉自制蛋糕的研究

作者：

机构：

来源：适用技术市场

关键词： 蛋糕 微波炉 膨松剂 基础配方与工艺

年份：2001

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