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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 响应面优化(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 蓝莓花色苷(1)
  • 超高压提取(1)
  • 高效液相色谱(1)

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作者

  • 陈智玲 AND 马剑 AND 文博 AND 黄午阳 AND 马艳弘(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈智玲(精确检索)
作者:马剑(精确检索)
作者:文博(精确检索)
作者:黄午阳(精确检索)
作者:马艳弘(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1超高压提取蓝莓渣花色苷的工艺优化及其抗氧化活性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 超高压提取 响应面优化 蓝莓花色苷 高效液相色谱 抗氧化活性

年份：2022

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