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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 包装(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 蓝莓(1)
  • 贮藏品质(1)

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作者

  • 陈杭君 AND 王翠红 AND 郜海燕 AND 毛金林 AND 周拥军(0)

机构

  • 浙江省农业科学院食品加工研究所(1)
  • 浙江省农业科学院食品研究所(1)
  • 浙江省农业科学院食品科学研究所南京农业大学食品科技学院(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈杭君(精确检索)
作者:王翠红(精确检索)
作者:郜海燕(精确检索)
作者:毛金林(精确检索)
作者:周拥军(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同包装方法对蓝莓采后贮藏品质和抗氧化活性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 蓝莓 包装 贮藏品质 抗氧化活性

年份：2013

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