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  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 核农学报(1)
  • 茶叶科学(1)

关键词

  • 模式识别(2)
  • 乌龙茶(1)
  • 做青工艺(1)
  • 化学成分(1)
  • 茶叶加工(1)
  • 茶叶种类(1)
  • 香气成分(1)
  • 香气组分(1)

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作者

  • 陈林 AND 陈键 AND 陈泉宾 AND 张应根 AND 宋振硕 AND 王丽丽 AND 尤志明(0)

机构

  • 福建省农业科学院茶叶研究所(1)
  • 福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心(1)

年份

  • 2016(1)
  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈林(精确检索)
作者:陈键(精确检索)
作者:陈泉宾(精确检索)
作者:张应根(精确检索)
作者:宋振硕(精确检索)
作者:王丽丽(精确检索)
作者:尤志明(精确检索)
排序方式：

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共2条记录
1不同工艺制法对茶叶风味品质化学轮廓的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 茶叶加工 茶叶种类 化学成分 香气组分 模式识别

年份：2016

2做青工艺对乌龙茶香气组成化学模式的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 乌龙茶 做青工艺 香气成分 模式识别

年份：2014

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