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收录级别

期刊名称

  • 热带农业科学(1)

关键词

  • 半干型荔枝干(1)
  • 水分含量(1)
  • 水分活度(1)
  • 褐变(1)

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作者

  • 陈洁珍 AND 陈玉旭 AND 吴洁芳 AND 欧良喜 AND 蔡长河(0)

机构

  • 广东省农业科学院果树研究所(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈洁珍(精确检索)
作者:陈玉旭(精确检索)
作者:吴洁芳(精确检索)
作者:欧良喜(精确检索)
作者:蔡长河(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1相对湿度对半干型荔枝干货架期褐变的影响

作者：

机构：

来源：热带农业科学

关键词： 半干型荔枝干 水分含量 水分活度 褐变

年份：2017

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