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共1条记录
1干燥方式对胡萝卜超微粉中挥发性风味物质的影响
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词： 中短波红外干燥 真空干燥 变温压差膨化干燥 胡萝卜超微粉 香气成分
年份：2015
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