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作者: 陈红霞; 韦静宜; 郝亚琴; 龙琦; 胡玮; 杨庆;
机构: 重庆市农业科学院; 重庆市巴南区扶贫开发服务中心,重庆
来源:中外食品工业
关键词: 大球盖菇 多糖含量 3,5-二硝基水杨酸比色法
年份:2021
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