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作者: 陈维; 马成英; 王雯雯; 胡海涛; 陈海强; 庞式; 苗爱清; EI 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室;安捷伦科技(中国)有限公司; ;广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室;安捷伦科技(中国)有限公司; ;广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室;安捷伦科技(中国)有限公司;
来源:食品科学
关键词: “英红九号”白茶 萎凋 香气成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
年份:2017
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