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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食用菌学报(1)

关键词

  • 刺芹侧耳(1)
  • 响应面(1)
  • 提取条件(1)
  • 菌丝体蛋白(1)

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作者

  • 陈艳芳 AND 鲍大鹏 AND 陈洪雨 AND 冯杰 AND 罗颖 AND 张茜 AND 邹根 AND 赵勇(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心(1)
  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 深圳劲创生物技术有限公司(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈艳芳(精确检索)
作者:鲍大鹏(精确检索)
作者:陈洪雨(精确检索)
作者:冯杰(精确检索)
作者:罗颖(精确检索)
作者:张茜(精确检索)
作者:邹根(精确检索)
作者:赵勇(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1液体深层发酵刺芹侧耳菌丝体蛋白提取及其功能特性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 刺芹侧耳 菌丝体蛋白 响应面 提取条件

年份：2021

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