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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国调味品(1)

关键词

  • 挥发性盐基氮(1)
  • 改进(1)
  • 水产调味品(1)
  • 测定(1)

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作者

  • 陈莎莎 AND 陈中祥 AND 杨桂玲 AND 车璐(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所(1)
  • 哈尔滨市食品工业研究所(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈莎莎(精确检索)
作者:陈中祥(精确检索)
作者:杨桂玲(精确检索)
作者:车璐(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1水产调味品中挥发性盐基氮的测定

作者： 北大核心

机构：

来源：中国调味品

关键词： 水产调味品 挥发性盐基氮 测定 改进

年份：2011

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