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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)

关键词

  • 亚硝酸盐(1)
  • 分光光度计法(1)
  • 测量不确定度(1)
  • 腌肉(1)

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作者

  • 陈霞 AND 刘长勇 AND 罗力力(0)

机构

  • 农业部食品质量监督检验测试中心(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈霞(精确检索)
作者:刘长勇(精确检索)
作者:罗力力(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1分光光度计法测定腌肉中亚硝酸盐含量的测量不确定度分析

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 分光光度计法 腌肉 亚硝酸盐 测量不确定度

年份：2010

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