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作者: 孙志高; 陈静静; 郭莉; 马亚琴; 黄学根; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院柑桔研究所; 西南大学食品科学学院; 西南大学柑桔研究所
来源:食品工业科技
关键词: 橙油 超临界二氧化碳(SC-CO2) 萃取 苧烯
年份:2011
机构: 中国农业科学院柑桔研究所; 河南省洛阳市宜阳质量技术监督局
作者: 陈静静; 孙志高;
机构: 西南大学食品科学学院; 中国农业科学院柑桔研究所
来源:粮油食品科技
关键词: 大米蛋白 分离提取 营养价值 开发利用
年份:2008
作者: 陈静静; 孙志高; 北大核心
来源:粮食与油脂
关键词: 二氧化碳 杀菌 非热力杀菌
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