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作者: 陈颖; 杨丽维; 齐欣; 陈晓云; 李明春; 唐柳; 张峻; 北大核心 CSCD
机构: 天津市林业果树研究所; 南开大学微生物学系
来源:食品工业科技
关键词: 海藻糖合酶 基因工程菌 高密度发酵
年份:2012
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