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作者: 陈鹏; 邓乾春; 臧茜茜; 孟露曦; 张逸; 黄凤洪;
机构: 中国农业科学院油料作物研究所/油料脂质化学与营养湖北省重点实验室
来源:中国食物与营养
关键词: 火麻仁油 藻油 高胆固醇血症 脂质过氧化
年份:2016
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