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作者: 集贤; 王泽彬; 高元惠; 侯双迪; 张玲; 朱志强; 张业尼; 李灿婴; 葛永红;
机构: 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所; 天津农学院食品科学与生物工程学院; 渤海大学食品科学与工程学院
来源:保鲜与加工
关键词: 二氧化氯 葡萄 保鲜 贮藏品质
年份:2025
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