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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 天麻(1)
  • 抗疲劳(1)
  • 灰树花(1)
  • 苦荞(1)
  • 酶活(1)

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作者

  • 雷露 AND 余波 AND 周景瑞 AND 王川南 AND 吴天祥(0)

机构

  • 贵州大学酿酒与食品工程学院(1)
  • 贵州省农业科学院畜牧兽医研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:雷露(精确检索)
作者:余波(精确检索)
作者:周景瑞(精确检索)
作者:王川南(精确检索)
作者:吴天祥(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1天麻、苦荞醇提物对灰树花胞外多糖合成酶类的影响及天麻苦荞醇提物复配发酵液的抗疲劳作用

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 灰树花 天麻 苦荞 酶活 抗疲劳

年份：2022

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