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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 茶叶通讯(1)

关键词

  • α-淀粉酶(1)
  • 抗氧化(1)
  • 生化成分(1)
  • 胰脂肪酶(1)
  • 陈年乌龙茶(1)

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作者

  • 霍梦恩 AND 李冬利 AND 罗小燕 AND 安然 AND 文帅 AND 赖幸菲 AND 孙世利(0)

机构

  • 五邑大学生物科技与大健康学院;广东中艺职业培训学院;广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:霍梦恩(精确检索)
作者:李冬利(精确检索)
作者:罗小燕(精确检索)
作者:安然(精确检索)
作者:文帅(精确检索)
作者:赖幸菲(精确检索)
作者:孙世利(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1陈年乌龙茶的生化成分及其降脂降糖活性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：茶叶通讯

关键词： 陈年乌龙茶 生化成分 抗氧化 α-淀粉酶 胰脂肪酶

年份：2019

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