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作者: 靳婧; 哈益明; 王锋; 李庆鹏; 郭芹; 张松山; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所
来源:核农学报
关键词: 生物毒素 辐照降解 产物结构 毒性
年份:2016
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