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作者: 靳正忠; 王宁; 包慧芳; 侯敏; 陈福双;
机构: 中国科学院新疆生态地理研究所; 新疆农业科学院微生物应用研究所; 福双果业有限责任公司
来源:甘肃农业
关键词: 酿酒酵母 乙醇 耐受性
年份:2017
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