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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 抑菌活性(1)
  • 玉米须(1)
  • 闪式提取(1)
  • 黄酮(1)

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作者

  • 鞠健 AND 乔宇 AND 周文星 AND 李冬生 AND 宗琪(0)

机构

  • 湖北工学院生物工程系(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心湖北工业大学食品与制药工程学院华中农业大学生命科学技术学院(1)

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年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:鞠健(精确检索)
作者:乔宇(精确检索)
作者:周文星(精确检索)
作者:李冬生(精确检索)
作者:宗琪(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1玉米须总黄酮的闪式提取及提取物抑菌作用的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 玉米须 闪式提取 黄酮 抑菌活性

年份：2016

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