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收录级别

期刊名称

  • 寒旱农业科学(1)

关键词

  • 西兰花(1)
  • 贮藏保鲜(1)
  • 采后生理(1)
  • 预冷技术(1)

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作者

  • 鞠琪 AND 李长亮 AND 冯毓琴 AND 蔡子文 AND 赵泽普(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院张掖节水农业试验站;甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:鞠琪(精确检索)
作者:李长亮(精确检索)
作者:冯毓琴(精确检索)
作者:蔡子文(精确检索)
作者:赵泽普(精确检索)
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共1条记录
1预冷技术在西兰花保鲜中的应用研究进展

作者：

机构：

来源：寒旱农业科学

关键词： 西兰花 预冷技术 贮藏保鲜 采后生理

年份：2023

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