筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 广东农业科学(1)

关键词

  • 果肉色饱和度(1)
  • 硬度(1)
  • 糖水罐头荔枝(1)
  • 红变(1)

显示更多

作者

  • 韩冬梅 AND 舒肇甦 AND 肖维强 AND 黄炳雄(0)

机构

  • 广东省农业科学院果树研究所(1)

年份

  • 2006(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:韩冬梅(精确检索)
作者:舒肇甦(精确检索)
作者:肖维强(精确检索)
作者:黄炳雄(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1微波杀菌对糖水罐头荔枝感官品质的影响

作者： CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 糖水罐头荔枝 硬度 红变 果肉色饱和度

年份：2006

首页上一页1下一页尾页

微信小程序