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  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 包装工程(1)

关键词

  • 成熟度(1)
  • 挥发性成分(1)
  • 果实品质(1)
  • 磨盘柿(1)
  • 脱涩(1)
  • 货架期(1)

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作者

  • 韩双双 AND 张鹏 AND 薛友林 AND 李江阔 AND 张玲(0)

机构

  • 辽宁大学轻型产业学院;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:韩双双(精确检索)
作者:张鹏(精确检索)
作者:薛友林(精确检索)
作者:李江阔(精确检索)
作者:张玲(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1脱涩方法对三种成熟度磨盘柿货架品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：包装工程

关键词： 磨盘柿 脱涩 成熟度 货架期 果实品质 挥发性成分

年份：2019

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