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期刊名称

  • 农业科技通讯(1)

关键词

  • 主导分析(1)
  • 感官品质(1)
  • 炸薯条(1)
  • 相关分析(1)
  • 高油酸花生油(1)

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作者

  • 韩宏伟 AND 唐月异 AND 王秀贞 AND 吴琪 AND 王菲菲 AND 任艳 AND 吴丽军 AND 鞠倩 AND 孟夕平 AND 李莹 AND 宋新颖 AND 王传堂(0)

机构

  • 山东省花生研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:韩宏伟(精确检索)
作者:唐月异(精确检索)
作者:王秀贞(精确检索)
作者:吴琪(精确检索)
作者:王菲菲(精确检索)
作者:任艳(精确检索)
作者:吴丽军(精确检索)
作者:鞠倩(精确检索)
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共1条记录
14份高油酸花生油感官品质评价

作者：

机构：

来源：农业科技通讯

关键词： 高油酸花生油 炸薯条 感官品质 相关分析 主导分析

年份：2021

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