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机构
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作者: 顾可飞; 赵志辉; 高美须; 邢增涛;
机构: 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所; 中国农业科学院农产品加工所
来源:中国食物与营养
关键词: 电子束 辐照 食品安全
年份:2008
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