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1Puroindolineb位点近等基因系对小麦面粉及面包和馒头品质的影响

作者: CSCD

机构:

来源:作物学报

关键词: 普通小麦 Puroindoline基因 近等基因系 面粉品质 馒头品质 面包品质

年份:2010

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