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马可涵 AND Dieudonné Mahukpégo DANSOU AND 杨佳 AND 赵丽媛 AND 汤超华 AND 赵青余 AND 余雅男 AND 张军民(0)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:马可涵(精确检索)

作者:Dieudonné Mahukpégo DANSOU(精确检索)

作者:杨佳(精确检索)

作者:赵丽媛(精确检索)

作者:汤超华(精确检索)

作者:赵青余(精确检索)

作者:余雅男(精确检索)

作者:张军民(精确检索)

排序方式：

作者：马可涵; Dieudonné Mahukpégo DANSOU; 杨佳; 赵丽媛; 汤超华; 赵青余; 余雅男; 张军民; 北大核心

机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：食品科技

关键词：禽蛋风味风味物质风味前体物质感官评价

年份：2025