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作者: 马国琳; 张雪莹; 李昱辉; 乐祥鹏;
机构: 兰州大学草地农业科技学院; 甘肃省动物疫病预防控制中心
来源:肉类研究
关键词: 羊肉 胆固醇 测定方法 影响因素 胆固醇合成 调控机制
年份:2025
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