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作者： 马晨; 李建国;
机构： 中国热带农业科学院分析测试中心/海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室/农业部热作产品质量安全风险评估实验室
来源：热带农业科学
关键词： 热带水果 食源性致病菌 存活/生长 侵染过程
年份：2015
作者： 钱程; 马晨; 汤永娇; 李建国;
机构： 中国热带农业科学院分析测试中心
关键词： 果蔬 食源性致病微生物 耐药性 检测方法 防控技术
年份：2014
作者： 马晨; 陈雪华; 李建国; 北大核心
机构： 中国热带农业科学院分析测试中心海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室
来源：食品科技
关键词： 沙门氏菌 快速检测法 添加成分 食品基质
作者： 马晨; 李建国; 程景; 北大核心 CSCD
机构： 中国热带农业科学院分析测试中心; 黑龙江省农产品质量检验检测中心
来源：食品工业科技
关键词： 沙门氏菌 鲜切蔬菜 调味蔬菜 黄瓜 模型构建
年份：2016
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